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文章摘要:风味小吃 ,跳神连里竟街玉洁冰清,举凡雄厚老豆。

章鱼小丸子

非常美味,外脆细嫩,丸子实在,味道鲜美,酱汁可口

 

章鱼小丸子

章鱼小丸子,又名章鱼烧,在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,据说章鱼烧最早出于大阪章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来,1935年时,远藤留吉开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的青睐,故得其名为章鱼小丸子,又名为章鱼烧,很快,章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国。

现在经过不断的改良,口味越发为国人喜爱,至今已流行于各地的大街小巷却依然畅销不衰,具有外皮焦脆、内皮鲜嫩、酱汁可口的特点,成了都市青年人、学生及儿童最受欢迎的美食。

★产品丰富,不愁消费单一

章鱼丸、香菇丸、水果丸、虾丸、鲜菇丸等十几种系列

★整店输出式的课程培训

理论学习:

1.开店流程详解以及如何选址、如何掌握成本、预算。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,设备的配置、采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营技巧,如何赚取财富!

示范及自我实践:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.备原材料,自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导,直到熟透操作流程。

开店管理技术:

1.开店经营管理课程,免费传授,由老师对您经营店面的选址,评估,店面装修,设计方面,经营的产品定位,价格,原料配搭,预制作方法,保存,保鲜方法等进行详解指导。

2.管理员工,收银,计数等方方面面由十几年资深经营经验老师免费传授。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。根据当地消费水平,设定产品销售价格。

★贴心、人性化的培训方式

1.常年培训,亲手实操,随到随学,不限时间,包教包会(一般2~3天即可)
2.真材实料、亲手操作,手把手,一对一现场培训;
3.按照市场经营方式,针对性进行培训,长期技术指导,

★独具的优势,更具竞争力

1.运用非一般的配料秘制配方。

2.简单而深奥的制作工艺,无法仿制。

3.不存在地域性、季节性影响。

4.现场制作,现场销售,极易形成火爆热卖的销售场景。

 

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